菜谱大全

做法

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  1.豆角择好洗净掰成小段

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  2.准备好葱姜大料桂皮

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  3.五花肉切成小薄片

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  4.大米提前浸泡一小时

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  5.锅里倒油放入五花肉煸炒一会儿，把油煸出来

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  6.放入葱姜，大料桂皮炒出香味

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  7.放入适量生抽和老抽翻炒均匀

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  8.放入豆角翻炒均匀

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  9.放入一勺豆瓣酱翻炒均匀

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  10.把炒好的豆角倒入饼铛里，放入适量盐调味

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  11.加入没过豆角的水量，盖好盖子继续焖煮15分钟

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  12.汤汁减少一半后，尝尝咸淡

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  13.放入泡好的大米

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  14.大米用铲子均匀的铺平，盖好盖子小火继续焖煮15分钟

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  15.关火后，把米饭和豆角翻拌匀即可

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  16.看着很有食欲吧！

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  17.成品图片

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